Tambur pentru marinat si frăgezit carne Günther GPM 130

Tumbler Gunther GPM 130 De Günther GPM 130 vacuümtumbler is een universele mengmachine om het product te marineren, zouten, rijpen, kruiden, tumblen en mengen. Het verrijdbare onderstel maakt deze tumbler uiterst flexibel. Deze vacuümmenger is geschikt om verschillende verse als bevroren producten te verwerken zoals vlees, vis, gevogelte, wild, zeevruchten, noten, specerijen, groenten en fruit. Door de elektrisch kantelbare trommel kan het product eenvoudig, snel en moeiteloos in een normwagen geledigd worden. Deze mengmachine is voorzien van frequentieregelaar waardoor de draaisnelheid van de mengarm traploos instelbaar is. Het hygiënische en ergonomische ontwerp zorgen voor een snelle reiniging van de machine. Deze machine is ideaal voor de kleine- en middelgrote producties. De gekoelde mantel zorgt voor een maximale product houdbaarheid. De menger is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Inhoud: 130L Draaisnelheid mengarm: traploos instelbaar Toepassingen: tumblen, mengen, zouten, rijpen, marineren en kruiden Voorzien van geïntegreerd vacuümsysteem Programmeerbaar (tijdsduur, interval, vacuüm) Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Vermogen: 0,5kW Gewicht: 300kg Bouwjaar: 2005 Afmetingen machine in mm (BxDxH): 1330x760x1400mm
Type machine: Tumbler
Volume: 130L
Spanning: 400V (3+N, 50Hz)
Vermogen: 0,5kW
Materiaal: RVS
Afmetingen (BxDxH): 1330x760x1400mm
merk: Gunther